制作腐竹的工艺流程: 选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装。 大庆财顺顺中大小型腐竹机制造厂家 腐竹机生产线可定做 我公司专业从事腐竹机生产,结合先进的机械制造技术研制出一整套腐竹生产工艺和构造*特的“财顺顺”牌自动腐竹机,解决了传统制作腐竹无法成批量、造价大、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理,燃料多样化,日产50公斤一人可操作,节能方便。 大庆财顺顺中大小型腐竹机制造厂家 腐竹机生产线可定做 腐竹源自三秦大地,具有较高的营养价值,大豆是腐竹的原料,而大豆的蛋白质是人们现行食物中较优质的蛋白,腐竹的形成主要是大豆中的蛋白质、脂肪、植物纤维,所以腐竹的营养价值较高,它已经成为人们生活中不可缺的优质食品,腐竹又是豆制品家族中的**产品,所以投资腐竹产品,市场大,风险小,是创富立业的选则! 大庆财顺顺中大小型腐竹机制造厂家 腐竹机生产线可定做 腐竹机结构:长方形的锅中间有一夹层,里面装入水,要机械一端设起炉灶,以水管链接,直水管与夹层中的水是相通的,水主要是用来恒温的。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。腐竹机工作原理:腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。 大庆财顺顺中大小型腐竹机制造厂家 腐竹机生产线可定做 腐竹机工作原理 腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。 腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造**的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。 腐竹机生产线: 1、腐竹机采用**认可的食品级不锈钢制作, 2、自动腐竹机自动起皮,自动烘干,自动洗锅,分区控温,自动切断 3、自动腐竹机烘干可调节,干湿度就可以根据产品需要随意调节,薄厚也可随意控制 4、生产效率也可自己控制,恒定温度让起皮数量增加 自动腐竹机采用个不锈钢制作,结实耐用,煮浆、成型,烘干,切断一体化,不需另外安装设备,尤其是烘干,不需要专门购买设备,节省资金。 自动腐竹机采用微电脑控制,操作简单,产量高,可以自动洗锅,减少余浆浪费,24小时连续生产,整台机器仅需1-2人即可操作,减少人工成本,机器采用蒸汽加工生产,节省40%燃料,一切设计为客户着想。